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딸기 칼로리 및 보관방법 1. 딸기 칼로리 및 영양소- 딸기 칼로리와 성분딸기는 수분 함량이 높고 칼로리가 낮아 다이어트와 건강 관리에 좋은 과일입니다.1.칼로리: 100g당 약 32~35kcal 정도로, 매우 낮은 열량을 가지고 있습니다.2.탄수화물(약 7~8%): 자연당(과당, 포도당)이 포함되어 있어 적당한 단맛을 제공합니다.3.식이섬유(약 2~3%): 변비 예방과 장 건강에 도움을 줍니다.4.비타민 C: 100g당 약 5070%를 충족할 정도로 풍부합니다.5.칼륨: 나트륨 배출을 도와 혈압 조절과 신장 건강에 기여합니다.6.폴리페놀 및 항산화 물질: 안토시아닌, 퀘르세틴, 엘라직산 등이 포함되어 있어 항산화 작용을 합니다.- 딸기를 먹으면 몸에 좋은 점1. 면역력 강화: 비타민 C가 풍부하여 감기 예방과 면역력 향상에 도.. 2025. 2. 18.
사과 칼로리 및 맛있는 사과 고르기 1. 사과의 성분- 칼로리사과의 칼로리는 크기와 품종에 따라 다르나, 보통 100g당 약 52kcal 정도입니다. 작은 사과(약 150g)는 약 78kcal, 중간 크기 사과(약 200g)는 약 104kcal 정도이며, 큰 사과(약 250g)는 약 130kcal 정도입니다.- 사과 성분사과에는 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. 주요 성분은 다음과 같습니다.탄수화물(약 13~15%): 대부분이 과당, 포도당, 자당 등의 자연당류로 구성됩니다.식이섬유(약 2~4%): 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 도움을 줍니다.비타민: 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 기여합니다.미네랄: 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 돕고 혈압 조절에 유익합니다.항산화 성분: 폴리페놀, 플라보노이드, 케르세틴 등의 항.. 2025. 2. 13.
가을에 먹으면 좋은 제철 음식과 레시피 어느덧 더운 여름이 가고 가을이 찾아오고 있습니다.오늘은 가을에 만들어 먹으면 더욱 좋은 가을 제철 음식 레시피를 소개하겠습니다.짧은 가을 맛있는 음식들과 알차게 보내길 바랍니다. 밤죽과 호박죽 만들기1. 밤죽재료: 밤: 200g, 쌀 100g, 물 1.5리터 (또는 적당량), 설탕 또는 꿀 2~3큰술 (기호에 따라 조절), 소금 약간만드는 방법:-밤 준비: 밤 껍데기를 벗기고, 물에 10분 정도 담가서 부드럽게 만듭니다. 껍질을 제거한 후 삶아서 부드럽게 으깹니다.-쌀 준비: 쌀을 찬물에 30분 정도 불립니다. 그 후 물기를 제거합니다.-조리: 큰 냄비에 물 1.5리터를 붓고 쌀을 넣어 중불에서 끓입니다. 쌀이 거의 익을 때까지 약 20~30분 정도 끓입니다.-밤 추가: 쌀이 익으면, 으깬 밤을 냄비에.. 2024. 9. 15.
동남아 대표 과일 알아보기 동남아에서는 특히 달고 맛있는 과일이 많습니다.오늘은 태국, 필리핀, 베트남의 대표적인 과일들을 알아보도록 하겠습니다. 태국 대표과일1. 망고 (Mango)-칼로리: 약 60~70 kcal (100g 기준)-주 영양성분비타민 C: 면역력 강화와 피부 건강에 도움비타민 A: 시력 보호 및 피부 유지식이섬유: 소화 건강 증진칼륨: 혈압 조절-수확 시기: 4월~6월 (태국에서는 연중 내내 다양한 품종의 망고를 수확할 수 있음)-특징: 달콤하고 부드러운 과육다양한 품종이 있으며 맛과 식감이 각각 다름, 태국에서는 여름철에 특히 인기가 높음2. 파파야 (Papaya)-칼로리: 약 40~50 kcal (100g 기준)-주 영양성분: 비타민 C: 항산화 및 면역력 강화비타민 A: 시력 보호 및 피부 유지식이섬유: 소.. 2024. 9. 15.

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