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말복을 위한 닭요리 레시피 한국에서는 더운 여름을 건강하게 보낼 수 있도록 초복, 중복, 말복이 있습니다. 삼계탕을 먹는 게 대표적이지만 요즘은 다양한 닭요리를 즐깁니다. 다가올 말복에 대해 알아보고 말복에 먹을 닭요리 레시피를 알려드리겠습니다. 말복의 유래와 의미1. 말복의 기원 말복은 한국의 전통적인 절기 중 하나로, 여름의 마지막 복날을 의미합니다. 복날은 삼복(초복, 중복, 말복)으로 나뉘며, 말복은 이 중 마지막 날입니다. 복날의 기원은 중국의 '삼복'(三伏) 제도에 뿌리를 두고 있습니다. 삼복은 여름철의 가장 더운 기간을 뜻하며, '복'(伏)은 '숨다'라는 의미로, 여름의 더위에서 숨거나 피한다는 개념이 담겨 있습니다. 2. 말복의 날짜 말복은 8월 15일을 기준으로 하며, 매년 날짜가 달라집니다. 이는 음력 7월 15.. 2024. 8. 5.
새콤달콤 복숭아 칼로리 및 효능 오늘은 여름제철 과일인 새콤달콤한 복숭아에 대해 알아보겠습니다!칼로리 및 효능1. 복숭아의 칼로리 100g 당 칼로리: 약 39-45 kcal 중간 크기 복숭아 (약 150g): 약 58-68 kcal 2. 복숭아의 성분 복숭아는 다양한 비타민과 미네랄을 포함하고 있으며, 다음은 주요 영양 성분입니다: 비타민 C: 면역력 증진, 피부 건강 유지 비타민 A (베타카로틴): 시력 보호, 항산화 작용 비타민 E: 항산화 작용, 세포 보호 식이섬유: 소화 개선, 변비 예방 칼륨: 혈압 조절, 심장 건강 유지 철분: 빈혈 예방 마그네슘: 근육 기능, 신경 기능 유지 3. 복숭아의 효능 -항산화 효과 복숭아에는 비타민 C, 비타민 E, 폴리페놀 등의 항산화제가 포함되어 있어 세포를 보호하고 노화를 지연시키는 효과가.. 2024. 8. 5.
참외 칼로리 및 효능과 레시피 알아보기 요즘같이 더운 여름에 나오는 과일 참외에 대해 알아보겠습니다.참외 칼로리 및 영양성분1. 참외의 칼로리 : 100g당 약 31kcal2. 영양 성분 (100g 기준)-탄수화물: 7.4g  식이섬유: 0.8g / 당류: 6.5g-단백질: 0.8g-지방: 0.1g-비타민 비타민 C: 14mg (일일 권장 섭취량의 약 23%) 비타민 A: 345 IU (일일 권장 섭취량의 약 7%)-미네랄 칼륨: 228mg 칼슘: 18mg 마그네슘: 10mg 철: 0.4mg참외의 주요 효능수분 공급: 참외는 약 90%가 수분으로 구성되어 있어 수분 공급에 매우 효과적입니다.항산화 작용: 비타민 C와 비타민 A는 항산화 작용을 하여 체내 유해산소를 제거하고 면역력을 강화시킵니다.소화 촉진: 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 변비.. 2024. 8. 5.
여름 대표과일 수박 보관방법 및 수박으로 만드는 음식 안녕하세요! Ahn ssu입니다.너무 더운 요즘 여름 대표과일 수박에 대해 알아보겠습니다.수박 영양성분 및 효능1. 영양성분수박은 90% 이상이 물로 구성되어 있어 더운 날씨에 갈증 해소에 매우 효과적입니다. 칼로리가 낮고, 비타민 C와 비타민 A가 풍부하며, 라이코펜(lycopene), 시트룰린(citrulline) 등 항산화 물질이 포함되어 있습니다.칼로리: 100g당 약 30-40kcal비타민 C: 100g당 8.1mg비타민 A: 100g당 569 IU라이코펜: 100g당 4532 µg2. 수박의 효능 수분 보충: 높은 수분 함량으로 탈수를 예방하고, 체내 수분 균형을 유지합니다.항산화 작용: 라이코펜과 시트룰린은 항산화 작용을 하여, 세포 손상을 방지하고 심장 건강을 촉진합니다.피부 건강: 비타민.. 2024. 8. 4.