본문 바로가기

전체 글39

[오늘의 요리] 달콤한 초콜릿으로 디져트 만들기 안녕하세요. 오늘은 달콤한 초콜릿에 대해 알아보겠습니다. 초콜릿의 칼로리 효능은 물론 초콜릿을 통해 디저트 레시피도 준비했습니다. 초콜릿 칼로리 및 효능초콜릿 칼로리는 100g 기준 545kcal입니다. 달달한 만큼 칼로리가 높기 때문에 너무 많은 양을 섭취하는 것은 좋지 않습니다. 또한 초콜릿 섭취 후 반드시 양치를 해야 합니다. 초콜릿을 먹고 오랜 시간 방치하면 충치등을 유발하여 치과 치료를 받게 됩니다. 특히, 당뇨, 위식도 역류, 요로결석이나 요실금, 편두통이 있는 사람은 초콜릿을 피해야 합니다. 그렇다고 초콜릿이 나쁜 점만 있는 것은 아닙니다. 지금부터 초콜릿 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 스트레스 가장 먼저 초콜릿은 스트레스 완화에 큰 도움을 줍니다. 스위스의 한 연구에 따르면 다크 초콜릿.. 2024. 4. 4.
[오늘의 요리] 건강한 야채주스 만들기 안녕하세요. Chan ssu입니다! 여러분은 평소 야채를 즐겨 먹고 있습니까?? 야채가 몸에 좋다는 것을 알고 있지만 우리는 평소 야채를 즐겨 먹지 않습니다. 야채를 챙겨 먹는 가장 쉬운 방법은 갈아서 주스를 만들어 먹는 방법인 것 같습니다. 오늘은 다양한 야채주스들을 소개하겠습니다. 야채주스의 대표 ABC주스ABC주스는 Apple Beet Carrot 3가지가 들어간 주스입니다. 대중적이면서도 재료가 간단하여 인기가 많습니다. 그렇다면 ABC주스의 재료별 비율과 효과에 대해 알아보겠습니다. 먼저 사과, 당근, 비트의 비율은 1:1:0.3이 가장 좋습니다. 비트는 강한 맛으로 단독으로 먹기 힘든 야채입니다. 하지만 사과의 달콤함이 비트의 강한 맛을 잠재워줍니다. 특히 사과는 비타민C가 풍부하여 면역력을 .. 2024. 4. 4.
[오늘의 요리] 직장인 필수 채소 토마토 칼로리 및 효능 알기/ 토마토 요리 레시피 안녕하세요. 오늘 알아볼 재료는 "토마토"입니다. 울퉁불퉁 토마토는 붉은색이 매력적인 채소입니다. 한때 토마토가 과일이냐 채소냐 하는 논란이 있었는데 결론적으로 채소로 판결이 났습니다. 케첩, 파스타, 카프레제 등 다양한 음식을 만들 수 있는 토마토의 칼로리와 효능을 알아보겠습니다. 토마토 칼로리 및 정보토마토는 100g기준 20kcal입니다. 토마토는 모양이 둥글고 일정하며, 표면이 매끄럽고 꼭지가 싱싱한 것으로 고르는 게 좋습니다. 색깔이 고르게 빨간색을 띠고 있는 것이 가장 좋은 토마토입니다. 생으로 먹거나, 가열하여 볶음이나 소스로 활용됩니다. 토마토의 밑 부분에 칼집을 낸 뒤 살짝 데치면 껍질을 쉽게 제거할 수 있습니다. 토마토는 보관 시 꼭지를 아래로 향하게 하고, 서로 겹치지 않도록 놓아준 .. 2024. 3. 8.
[오늘의 요리] 봄이 사랑한 과일 딸기 효능/레시피 안녕하세요. 찬쑤입니다! 따뜻한 날씨 덕에 제법 옷이 얇아졌습니다. 오늘은 봄이 사랑한 과일 "딸기"의 칼로리 성분 등 알아보겠습니다. 딸기의 칼로리 및 정보보기만 해도 상큼하고 달달 할 것 같은 딸기의 칼로리는 대략 100g 기준 34kcal입니다. 봄이 사랑한 딸기는 남녀노소 모두가 좋아하는 과일입니다. 맛있는 딸기를 고르기 위해서는 꼭지가 마르지 않고 진한 푸른색을 띠는 것이 좋습니다. 과육의 붉은 빛깔이 꼭지 부분까지 도는 것을 골라줍니다. 가능한 냉장고에 보관을 해줍니다. 너무 더운 곳에서 보관은 피합니다. 딸기는 습도에 약하기 때문에 밀봉하여 보관하면 물러지거나 곰팡이가 생기기 쉬우므로 종이상자에 담아 보관하는 것이 좋습니다. 오래 보관하기 힘들기 때문에 1주일을 넘기지 않도록 합니다. 딸기를.. 2024. 3. 8.

티스토리툴바